Peddler's Barrel Aged Gin 75cl

Гарал үүсэл: Шанхай, Хятад

Хатуулаг: 45.7 %

Амт: Францын царс модны зөөлөн амт дээр интоор жимс, ваниль амтагдана. Пино ноир усан үзмийн карамель ноотууд нь цэцэгсийн болон утаатай чинжүүний амттай холилдсон байдаг.

Энэхүү жин нь Pinot Noir байсан Францын царс торхонд гурван сарын турш насжуулснаараа онцлог юм. Царс модны зөөлөн ваниль, пино ноир усан үзмийн карамель ноот нь Шанхай хэв маяг төгс зохицоно. 

Region: Mexico

Alc: 45.7 %

Palate: Mellow cherry stone fruit and vanilla from the French oak. Caramel notes from the pinot noir grapes come through, blending with the floral and smokey pepper flavors.

Our Barrel Aged Shanghai Gin has been aged for three months in French oak barrels that previously housed a Pinot Noir. This allows us to present a gin which is both true to our Shanghai style and also incorporates the mellow vanilla of the oak and caramel notes of the pinot noir grapes.